Seminario: "The antimicrobial resistance crisis from the food chain perspective: understanding the role of animal and food production and strengthening surveillance | 9 aprile 2022
Da: Sabato 9 aprile 2022 ore 09:00
Fino a: Sabato 9 aprile 2022 ore 12:00
Pubblicato: Giovedì 24 marzo 2022
Il contrasto allo sviluppo e diffusione di batteri resistenti agli antimicrobici nella filiera alimentare è una delle priorità sanitarie più importanti a livello europeo.
La Scuola di Specializzazione di Ispezione degli alimenti di origine animale organizza un seminario su antimicrobico-resistenza: il ruolo della filiera alimentare.
Il seminario sarà tenuto dal visiting scientist: Prof. A. Alvarez-Ordonez, esperto di chiara fama nel settore.
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