Destinatari:

• Medici veterinari
• Biologi e biologhe
• Tecnici della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro (TPAL)

Numero partecipanti:

• 60 partecipanti ammessi

Approfondire lo stato dell’arte sull’innovazione nella filiera delle carni, fornendo input su temi attualmente rilevanti, quali il benessere animale e la modernizzazione dell’ispezione al macello in relazione alle ricadute sulle produzioni da un punto di vista igienico-sanitario.

Al termine dell’intervento formativo i partecipanti saranno in grado di:

• valutare il benessere animale nella prima parte della filiera
• applicare gli strumenti di innovazione nell'ispezione al macello
• validare i sistemi di intelligenza artificiale al macello nell'ispezione
• organizzare una didattica innovativa relativa all’attività di macellazione

• Durata: 1 giornata
• Crediti ECM: 6
• Luogo: Palazzo ex-Mater Amabilis - Via Alessandro Ferraris di Celle, 2 – CUNEO (AULA 1)
• Locandina

L’iscrizione dovrà essere effettuata esclusivamente on-line collegandosi al sito della Regione Piemonte inserendo il codice del corso 47983.

L'EVENTO È GRATUITO.

Ulteriori informazioni sono presenti nella locandina del corso.